聯合國糧農組織(以下簡稱：糧農組織)5日發布一份基準報告稱，7月全球食品類商品價格連續第2個月下跌。

7月糧農組織食品價格指數平均為123.0點，環比下降1.2%，同比上漲31.0%。指數跟蹤全球貿易量最大的食品類商品國際價格變化。7月指數下探反映了大多數谷物和植物油以及乳制品報價下跌。

糧農組織谷物價格指數7月環比下降3.0%。雖然巴西作物長勢仍不樂觀，但是阿根廷產量高于早前預期，美國產量前景向好，因此國際玉米價格環比下跌6.0%，從而拉低指數。大麥和高粱等其他粗糧價格同樣大跌，反映了進口需求不振。不過，北美旱情嚴峻，作物長勢不佳，在一定程度上刺激小麥報價7月逆勢上漲1.8%，攀至2014年中以來新高。同時，在匯率波動與高價運費和物流障礙拖慢銷售進度的雙重影響下，國際大米價格跌至近兩年新低。

乳制品價格指數7月環比下降2.8%，脫脂奶粉跌幅最大，黃油、全脂奶粉和奶酪次之。北半球正值暑假，市場低迷，因此影響指數表現。

糧農組織植物油價格指數環比下降1.4%，跌至近五月新低。另一方面，7月糧農組織食糖價格指數環比上漲1.7%，出現第4個月上漲。上揚的主要原因是原油價格堅挺，以及近期霜凍對全世界最大食糖出口國巴西產量的影響帶來不確定性。但是，印度產量前景喜人，指數難以更大幅度走高。

糧農組織肉類價格指數環比小幅上漲。東亞地區進口增加，加上部分產區增產有限，因此禽肉報價漲幅最大。在中國大量進口和主產區供應縮減的帶動下，牛肉價格同樣攀升。同時，由于中國進口下降，豬肉價格不漲反跌。