今年全國“兩會”上，全國人大代表，五糧液集團黨委書記、董事長李曙光提出，爭創“零碳酒企”，爭做中國釀酒行業碳中和文化的倡導者和先行者。
李曙光稱，作為行業龍頭企業，五糧液以爭創“零碳酒企”為愿景，要按照國家提出的碳達峰、碳中和目標，帶頭推行行業綠色低碳發展。
五糧液集團黨委書記、董事長李曙光李曙光表示，創建“零碳酒企”要分階段、有步驟地實施：大力推進能源綠色化、資源低碳化，強化碳全景監測、全周期管控，打造“零碳車間”、“零碳園區”，提前實現企業自身碳中和；建設信息共享平臺，實現產品全生命周期碳足跡跟蹤管理，制訂供應鏈涉及五糧液生產相關部分的碳排放標準，建立碳中和供應鏈管理體系，爭取盡快實現供應鏈碳中和；開展碳吸收、碳交易和碳金融等工作，建立企業碳中和標準，創建“零碳酒企”打造行業綠色發展標桿。
對于下一步要開展的工作內容，李曙光表示會將重點放在能源供給、能源消費、能源管理三方面。
在能源供給端，全面啟動綠色能源供應，包括生物質發電、酒糟全部循環利用，實現電力、熱力、燃料可再生能源化；在能源消費端，全面推進電能替代和能效提升工程，實現綜合能耗指標達到行業領先水平；在能源管理側，全面實現數字化，打造“綜合智慧能源+碳中和+區塊鏈”的數字化運用場景。
“做食品就是做生態。”李曙光說，五糧液地處長江上游生態屏障核心地區，要像對待生命一樣對待生態環境，像保護眼睛一樣保護生態環境。
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