關(guān)于嫁接的意思（科普什么是嫁接？） 這個(gè)很多人還不知道，今天小編來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

什么是嫁接？)

嫁接是植物的人工繁殖方法之一。即把一株植物的枝或芽嫁接到另一株植物的莖或根上，使兩個(gè)相連的部分長成一個(gè)完整的植物。嫁接分為枝接和芽接。嫁接是利用植物受傷后的愈合功能進(jìn)行的。

(資料圖片)

嫁接原理

嫁接是無性繁殖中的一種營養(yǎng)繁殖。嫁接時(shí)，接穗要與砧木的形成層緊密結(jié)合，保證接穗成活。嫁接的枝條或芽叫做接穗；嫁接的植物被稱為砧木或臺(tái)木。一般選擇帶2至4個(gè)芽的幼苗作接穗，嫁接后成為植株的上部或頂端，砧木嫁接后成為植株的根部。

移植時(shí)，兩個(gè)創(chuàng)面的形成層靠得很近，綁在一起，結(jié)果細(xì)胞增殖，互相愈合成一個(gè)整體，血管組織連在一起。這就是嫁接的原理。

生物學(xué)問題

嫁接表明細(xì)胞核是遺傳控制中心。

根據(jù)接穗的不同分枝接和芽接。

嫁接的關(guān)鍵是使接穗形成層接近砧木形成層。

影響因素

影響嫁接成活的主要因素是接穗與砧木的親和力，其次是嫁接技術(shù)和嫁接后的管理。所謂親和性，是指接穗和砧木在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、生理和遺傳上彼此相同或相似而相互結(jié)合的能力。親和力高，嫁接成活率高。否則存活率低。一般來說，距離越近的植物，親和力越強(qiáng)。比如蘋果附在沙果上；梨與杜梨、梨相連；柿子嫁接在黑棗上；核桃與核桃楸有很好的親緣關(guān)系。

嫁接意義

在優(yōu)優(yōu)資源網(wǎng)的生產(chǎn)實(shí)踐過程中，有很多嫁接提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的例子:比如普通的水杉就值一元錢；通過嫁接栽培水杉，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值提高了20多倍。再比如常見的女貞子，值幾毛錢；通過嫁接的方式，培育成彩色葉框樹后，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高出近100倍。因此，嫁接對(duì)品種的改良和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的提高具有重要意義。

嫁接對(duì)一些不產(chǎn)生種子的果樹(如柿子、柑橘的某些品種)的繁殖具有重要意義。嫁接既能保持接穗品種的優(yōu)良性狀，又能利用砧木的優(yōu)勢(shì)特性實(shí)現(xiàn)早結(jié)果，增強(qiáng)抗寒、抗旱、抗病蟲能力，經(jīng)濟(jì)利用繁殖材料，增加苗木數(shù)量。常用于果樹、樹木和花卉的繁殖；也用于瓜類蔬菜的育苗。嫁接和芽接可分為兩類，前者適合春秋兩季，尤其是春季。

功能

增強(qiáng)植物抗病能力。黃瓜嫁接黑籽南瓜能有效防治黃瓜枯萎病，延緩霜霉病的發(fā)生。以CRP和番茄為砧木嫁接茄子后，基本可以控制黃萎病的發(fā)生。

提高植物的耐低溫能力。由于砧木根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)，嫁接苗明顯耐低溫。如嫁接黑籽南瓜的黃瓜在低溫下根系伸長良好，在地溫12-15℃，氣溫6-10℃時(shí)，根系仍能正常生長。

有利于克服連作的危害。黃瓜根系脆弱，避免連作，日光溫室栽培易受土壤積鹽和有害物質(zhì)損害。使用黑籽南瓜根后，可以大大減少土壤積鹽和有害物質(zhì)的危害。

擴(kuò)大根系的吸收范圍和容量。嫁接后，植物的根系比自根苗多一倍，比同面積自根苗多吸收約30%的氮鉀和80%以上的磷，并能利用深層土壤中的磷。

有利于提高產(chǎn)量。莖粗葉大的嫁接苗可增產(chǎn)40%以上。用晚熟番茄品種作砧木，早熟番茄品種作接穗，既能保持早熟，又能大大縮短結(jié)果期，提高總產(chǎn)量。優(yōu)資源網(wǎng)

嫁接部位

嫁接更好在溫室里進(jìn)行。高溫季節(jié)應(yīng)使用遮陽網(wǎng)或草簾，避免幼苗過度萎蔫，影響成活。比如深冬嫁接的茄子，七月高溫，防暑是關(guān)鍵。低溫季節(jié)(如黃瓜、南瓜越冬茬嫁接在9月底10月初)，應(yīng)以保溫為主。低溫不利于傷口愈合。嫁接的適宜溫度為24-28℃，空氣的相對(duì)濕度為75%以上。當(dāng)濕度不夠時(shí)，將水噴入空或墻壁以增加濕度。

嫁接用具

1.刀片:一般剃須用的雙面刀片，嫁接時(shí)切成兩半。

，既節(jié)省了刀片，又方便了操作。

2.竹簽:一根用于砧木插孔，粗細(xì)與接穗苗幼莖相同，一端切成楔形。另一端厚度不嚴(yán)格，另一端切成單面楔形，對(duì)接時(shí)用來挑南瓜的生長點(diǎn)。

3.嫁接夾:用于固定接穗和砧木。市面上賣的嫁接夾有兩種，一種是茄子嫁接夾，一種是甜瓜嫁接夾。

舊嫁接夾要提前用200倍甲醛溶液消毒8小時(shí)。操作者的手指、刀片、竹簽用75%酒精(醫(yī)用酒精)涂抹消毒，每1-2小時(shí)消毒一次，防止傷口被其他細(xì)菌感染。但用酒精棉球擦拭的葉片和竹簽，一定要等干了才能使用，否則會(huì)嚴(yán)重影響成活率。

4.嫁接機(jī):隨著瓜類連作障礙日益突出，人們重視蔬菜嫁接技術(shù)。專業(yè)的苗圃戶和苗圃公司應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于苗圃專業(yè)戶和苗圃公司來說，如果依靠人工嫁接，很容易因工作效率低、嫁接技術(shù)水平不高而耽誤嫁接時(shí)機(jī)。他們希望使用嫁接機(jī)。小型半自動(dòng)嫁接機(jī)由于價(jià)格低廉，在市場(chǎng)上很受歡迎。

嫁接法

折疊橋臺(tái)法

將砧木靠在接穗母株上，選擇兩側(cè)粗細(xì)相近的光滑枝條，切掉粗枝的1/3-1/2和切面3-5cm，將切下的形成層對(duì)準(zhǔn)兩側(cè)，用塑料薄膜條扎緊。待雙方界面愈合成活后，在界面的之一部分切掉接穗母株的分枝，切掉砧木的上部，形成新植株。

折疊拼接法

去除砧木的生長點(diǎn)和心葉，在兩片子葉之間垂直向下切一條8-10毫米長的裂縫；在接穗子葉以下約cm處，用刀片在幼莖兩側(cè)切成8-10mm長的雙面楔形，將接穗的雙楔形輕輕插入準(zhǔn)砧木的接口，使兩切口緊密貼合，嫁接夾固定。

折疊插入法

首先用竹簽去掉南瓜苗的真葉和生長點(diǎn)，同時(shí)將竹簽從砧木子葉間的生長點(diǎn)向下插入0.5-0.7厘米的深度，然后用刀片將西瓜苗從子葉下1厘米處切成0.5厘米左右的楔形，一邊拔出竹簽一邊插入西瓜苗。這是直接插入法。另一種插法是斜插法，用與接穗粗細(xì)相同的單面楔形竹簽，將竹簽平面從南瓜苗一側(cè)子葉基部向下斜插至另一側(cè)，竹簽尖端抵住幼莖表皮或刺穿表皮，然后在西瓜苗子葉下1cm處切成斜茬，拔出竹簽時(shí)迅速將西瓜苗幼莖斜茬向下插。收到后，將其移入棚內(nèi)加強(qiáng)管理。

折疊機(jī)實(shí)現(xiàn)方法

嫁接機(jī)，小型半自動(dòng)嫁接機(jī)，由于價(jià)格低廉，在市場(chǎng)上很受歡迎。

需要注意的事項(xiàng)

通過優(yōu)優(yōu)資源網(wǎng)選擇親和力強(qiáng)的砧木和接穗

親和性是指砧木和接穗嫁接后愈合的能力。一般親緣關(guān)系越近，親和力越強(qiáng)，嫁接成活率越高。

2.選擇生命力強(qiáng)的砧木和接穗

生計(jì)與砧木和接穗營養(yǎng)器官積累的養(yǎng)分有關(guān)。營養(yǎng)器官積累的養(yǎng)分越多，越豐富，生命力就會(huì)越強(qiáng)。因此，嫁接前應(yīng)加強(qiáng)砧木的水肥管理，讓其積累更多的養(yǎng)分，接穗應(yīng)選擇芽成熟、眼飽滿的枝條。

第三，選擇更佳嫁接時(shí)機(jī)。

枝條嫁接一般應(yīng)在果樹發(fā)芽前的早春進(jìn)行，因?yàn)榇藭r(shí)砧木和接穗組織飽滿，溫濕度也有利于形成層的旺盛分裂，加快傷口愈合。但芽接要在緩慢生長期進(jìn)行，這樣嫁接才能成活，在第二年春天發(fā)芽成苗。

第四，使用植物激素促進(jìn)愈合

嫁接前對(duì)接穗進(jìn)行植物激素處理，如用200-300PPM的萘乙酸浸泡6-8小時(shí)，可促進(jìn)形成層的活動(dòng)，從而促進(jìn)傷口愈合，提高嫁接成活率。

5.規(guī)范技術(shù)操作。嫁接時(shí)要迅速行動(dòng)，嚴(yán)格按照技術(shù)切砧木和接穗。結(jié)合面要光滑，使砧木和接穗的形成層緊密結(jié)合，捆綁松緊適度，適時(shí)解綁。

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