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1、湯圓并不適合做早餐。因為湯圓大多是糯米做的，本身不易消化。再加上湯圓餡里大量的油脂，更給胃腸增加了負擔。
2、人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這么多難以消化的東西，必定會讓胃腸不堪重負。湯圓含糖多，熱量高，因此，許多人覺得，晚上吃湯圓容易長胖，似乎早上吃更合適。
3、專家提醒，吃湯圓最好在中午，這個時候人體的胃腸功能最強，也有充分的時間來消化湯圓里過多的熱量。
4、目前市面上銷售的湯圓大多數(shù)是糯米制品，糯米比較難消化，對于消化功能弱的老年人尤其如此。同時，湯圓多以芝麻、豆沙為餡料，有的餡料可能含有大量的油脂和糖分，老年人食用后易引起血糖和血脂的升高，不利于健康。
