海底撈是近兩年來勢頭正旺的火鍋形式,主要還是靠著網友的口耳相傳。不過真正去吃了以后也發現,這樣的火鍋確實是比普通火鍋更好,不僅服務態度非常好,玩法也是很多了,這就要依靠光大網友的智慧了。不過最近的海底撈似乎有些平平淡淡的,難道它也要像網紅一樣過時了嗎?
海底撈的老板也不可能坐等涼涼,所以也是想盡辦法的留住顧客,其中一個投資一億多的海底撈餐廳最引人注目。一個餐廳能夠投資一億多,這老板也是下了狠心了,但其實這是一個最“先進”的海底撈餐廳,投資不大也是不可能完成的。所以我們就一起來看看,充滿科技的海底撈是什么樣子的。
首先在就餐區里,顧客的四周是三十多塊大屏幕不停的更換五種主題,吃火鍋的氛圍是很好的了。然后最吸引人的就是里面的機器人了,后廚幾乎沒有廚師或者服務員工作,全部都是機械臂在進行配菜,幾乎節省了十幾個人力,不過相對投資也是相當大。他們送菜也是有專業的機器人完成的。
機器人也是相當智能,不僅能夠自動避開障礙物,還可以與顧客進行非常友善的語音溝通,安安全全的就把飯菜送到了客人桌前。不過這個時候還是需要服務員的,因為上菜的時候還要服務員工作,并且對于海底撈這么需要服務態度的餐廳,沒有服務員怎么能行呢?顧客有什么事情也是好溝通的。
這樣具有科技感的餐廳,價格當然也是要漲一漲的,人均消費也在七八百以上,這價格小編是心動不了了。其實一個擁有科技感的餐廳實用性卻不是很大的,除了吸引顧客的注意,其他用處實在想不到了。因為多了地上跑路的機器人,服務員不僅沒有減少,還得多抽出人手去照顧這些小機器人。不知道看完這樣的海底撈,大家有什么想法呢?