據英國《每日郵報》10月25日報道,海底撈,亞洲最大的連鎖餐飲公司之一,與日本電子企業松下合作,給北京一家分店引進機器人,代替廚師和服務員。
據彭博社報道,海底撈引進的機器人可接受訂單,給顧客傳送蔬菜肉食,幫顧客下菜下肉。在海底撈吃飯,顧客需選好鍋底,點好所需蔬菜肉食。用機器人代替人工,可降低勞動力成本,提高效率。
海底撈目前正在向全球推廣品牌,希望在世界各地建立5000家分店。該公司認為通過自動化技術可能更容易實現這一目標,希望在中國可以增加更多的自動化分店,然后擴展至海外。
現在,越來越多的行業對機器人感興趣,以期引入機器人。中國科技巨頭阿里巴巴推出了“太空蛋”機器人,該機器人可遞送食物,洗衣服,甚至可以識別語音命令。
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