記者從山東省政府新聞辦4日舉行的新聞發布會上獲悉，今年以來，我國第二大小麥主產區山東省克服低溫凍害、“倒春寒”、大風冰雹、小麥條銹病等不利因素影響，小麥總產、單產雙創歷史新高，夏糧再獲豐收。
據介紹，今年山東省夏糧面積5993.2萬畝，比上年增加90.13萬畝，其中小麥播種面積5991.05萬畝，比上年增加89.4萬畝。“全省小麥總產量527.33億斤，增加13.56億斤，增長2.6%;全省小麥單產440.1公斤/畝，比上年增加4.82公斤/畝，增長1.1%。”山東省副省長李猛在發布會上說，在2020年山東糧食總產連續7年穩定在千億斤以上基礎上，今年夏糧再獲豐收。
截至今年7月底，山東已累計建成高標準農田6655萬畝，其中今年新建高標準農田542萬畝，為穩定糧食產能提供了堅實支撐。據測算，建成的高標準農田畝均增產糧食150斤以上。
在良種和關鍵技術推廣方面，山東依托糧食綠色高質高效創建平臺，組織專家指導農戶科學運籌肥水、防治災害，充分挖掘了小麥增產潛力。今年全省小麥良種覆蓋率達98%、耕種收綜合機械化率99.6%、配方施肥覆蓋率90%，統一供種達2482萬畝、寬幅精播3666萬畝、播后鎮壓4550萬畝，各項指標均比上年有所增加或提高。
山東還廣泛開展小麥機收減損技能大比武，按小麥收獲環節損失率1%估算，比2%的作業質量標準低1個百分點，相當于挽回小麥損失5.3億斤，實現了減損降耗、提質增效。
